אם תשאלו איטלקי ממוצע על חופשת סקי, הוא כנראה ידבר איתכם על שני דברים: איכות השלג, ואיכות הפולנטה בבקתה בהרים. אבל אם תשאלו אותו איפה נמצא הלב הפועם של החורף האיטלקי, התשובה תהיה אחת: קורטינה.
קורטינה ד'אמפצו, השוכנת בלב הרי הדולומיטים, זכתה לכינוי "המלכה של הדולומיטים", ולא בכדי. בניגוד לאתרי סקי בצרפת שנבנו במיוחד למטרה זו (ולפעמים נראים כמו שיכוני בטון בשלג), קורטינה היא עיירה אמיתית, היסטורית, ואלגנטית להחריד. היא אירחה את אולימפיאדת החורף ב-1956 ותארח אותה שוב ב-2026, אבל האמת היא? הספורט הוא רק התירוץ.
הנה המדריך שלכם לחופשה שבה הגלישה היא רק ההתחלה.
- התפאורה: לגלוש בתוך גלויה
הדבר הראשון שמכה בכם בקורטינה הוא הנוף. הרי הדולומיטים הם לא סתם הרים; הם מצוקי ענק אנכיים ומשוננים בצבעי ורוד-אפור, שיוצרים דרמה ויזואלית שאי אפשר למצוא בשום מקום אחר באלפים. כשאתם גולשים במסלולים הרחבים של אזור Tofana או Faloria, אתם מרגישים שאתם בתוך אמפיתיאטרון טבעי עצום. בשקיעה, ההרים נצבעים בוורוד זוהר בתופעה המכונה "Enrosadira" – רגע קסום ששווה לעצור בשבילו את הגלישה. - ה"קורסו": מסלול ההליכה החשוב ביותר
אולי תופתעו לשמוע, אבל המסלול הכי חשוב בקורטינה הוא לא מסלול שחור וגם לא אדום. הוא Corso Italia – המדרחוב הראשי של העיירה. אחרי שעות הגלישה (או במקומן), כולם מתנקזים לכאן. זה המקום לראות ולהיראות. חלונות הראווה מציגים את מותגי היוקרה הגדולים ביותר, ובתי הקפה מלאים באנשים שלבושים בשיא האופנה האיטלקית החורפית. הטיפ שלנו: הזמינו שוקולדה חמה (סמיכה כמו פודינג) ב-Hotel de la Poste המיתולוגי, המקום שבו המינגוויי נהג לשבת. - האוכל: סקי גורמה
שכחו מהמבורגרים יבשים במזנון המהיר. בדולומיטים אוכלים ברצינות. המטבח המקומי הוא שילוב מופלא בין איטליה לאוסטריה. אסור לכם לפספס:
Casunziei: רביולי בצורת חצי סהר במילוי סלק אדום, מוגש עם חמאה מומסת ופרג. מעדן מקומי.
המשקה הרשמי: בומברדינו (Bombardino). ליקר ביצים חם עם ברנדי והררי קצפת. זוהי הגרסה האיטלקית והמושחתת לאייריש קופי, וזה "מכת אנרגיה" מובטחת.
- הסקי עצמו (בכל זאת באנו לגלוש)
קורטינה היא חלק ממתחם ה-Dolomiti Superski, מה שאומר שהסקי-פס שלכם נותן גישה ל-1,200 קילומטרים של מסלולים (!). המסלולים בקורטינה עצמה מתאימים לכל הרמות, אבל הם מצטיינים במיוחד במסלולים אדומים רחבים ומהירים שטופחו בקפידה. לחובבי האקסטרים: נסו את המסלול השחור המפורסם "Forcella Staunies" (אם הוא פתוח), אחד התלולים ביותר בדולומיטים.
אם אתם מחפשים רק "לכסח" את ההר ולחזור לישון – סעו לצרפת. אבל אם אתם רוצים חופשה שמשלבת גלישה מעולה, אוכל גורמה, יין טוב, ואווירה של יוקרה אירופאית קלאסית – קורטינה היא המלכה הבלתי מעורערת. פשוט אל תשכחו להביא את משקפי השמש הכי יפים שלכם.
להזמנת מלונות באיזור קורטינה ד'אמפצו
