כשחושבים על רומא, הדבר הראשון שעשוי לעלות בראש הוא ההיסטוריה העשירה שלה. עם זאת, העיר הקסומה הזו מציעה גם הפתעה לחובבי האוכל. עם מבחר של מסעדות כשרות הנותנות מענה למי שמחפש ארוחות כשרות וטעימות. הצטרפו אלינו כשאנו חוקרים את המסעדות הכשרות הטובות ביותר ברומא, שבהן הכשרות פוגשת טעם מנצח.

- בגטו (Ba'Ghetto) החלבית:
שוכנת בלב הגטו היהודי, בגטו היא מסעדה כשרה חלבית המשרתת את המקומיים והמבקרים כבר שנים. עם תפריט מגוון המשלב מנות רומיות-יהודיות קלאסיות עם טוויסטים מודרניים, בה-גטו מציע חווית אוכל נהדרת. אל תפספסו את הארטישוק המטוגן הייחודי שלהם, או את מנות הפסטה שלהם.
כתובת: Via Portico D'Ottavia, 57, 00186 Roma, Italy - יוטבתה (Yotvata):
מסעדה חלבית כשרה בסגנון רומאי- יהודי המציעה מגוון רחב של מאכלים כשרים מהמטבח האיטלקי המפורסם. התפריט כולל מנות מסורתיות כמו פיצות טריות, פסטות ומנות ראשונות כמו אנטיפסטי. המסעדה מקבלת את הקהל הרחב, כולל משפחות, תיירים ומקומיים, והיא נחשבת למקום פופולרי וידועה כאחת מהמסעדות הכשרות הטובות ביותר בעיר.
כתובת: Piazza Cenci, 70, 00186 Roma, Italy - פיצריית Bona Piazza:
בלב גטו היהודי ההיסטורי ברומא ממוקם דוכן פיצה מקסים וכשר. הדוכן מתאפיין במכירת פיצה לפי משקל, וכמו כן מציע גם מגוון פסטות ומנות מהמטבח האיטלקי. הפיצה המוגשת מיוחדת בדקותה ובקריספיותה, עם מגוון תוספות נפלאות שמבוססות על חומרי גלם טריים. המסעדה נהנית מפופולריות רבה בקרב המקומיים והתיירים, וזו יעד חובה למי שמחפש פיצה איכותית ברומא.
שימו לב! ישנם עוד שני סניפים של הרשת, אך הם אינם בעלי הכשר.
כתובת: Via del Portico d'Ottavia, 7 ,00186 Roma, Italy - Little Tripoli – כשרה למהדרין:
מסעדת 'טריפולי הקטנה' ממוקמת ליד פיאצה בולוניה. מסעדה בשרית המציעה מטבח ים- תיכוני ואיטלקי. מסעדה משפחתית מעוצבת בסגנון כפרי המציעה מגוון מנות טריות שיזכירו לכם טעם של בית כמו פלאפל, קוסקוס, חומוס ואפילו שווארמה.
למסעדה יש ביקורות מאוד חיוביות ומחמיאות מצד הלקוחות והגולשים.
כתובת: Via Polesine, 16/18, 00161 Roma RM, Italy - סה פאסה אה פסטה (Ce Pasta E Pasta):
מסעדה זו היא אחת מתוך מגוון המסעדות הכשרות ברומא. בניגוד לרוב המסעדות הכשרות, מסעדה זו מייצרת ומוכרת בעצמה מגוון רחב של פסטות טריות. במסעדה זו, ניתן ליהנות ממיטב המאכלים של המטבח האיטלקי, כולל רביולי, פסטות ברטבים שונים, ארנצ'ינו, כיסונים ממולאים, ועוד. המסעדה מציעה חוויה מרעננת וטעימה שמתאימה לכל אוהבי הפסטה והמטעמים האיטלקיים.
כתובת: Via Ettore Rolli, 29, 00153 Roma RM, Italy - דולצ'ה (Dolce Kosher):
דולצ'ה היא לא רק מסעדה, אלא גם גלידריה ומאפייה המציעה מגוון רחב של מתוקים מפנקים. בדולצ'ה, תוכלו להנות מגלידה איטלקית מעולה וממגוון רחב של מאפים, כגון: עוגת תותים, עוגת שוקולד עם נוטלה, טירמיסו, פחזניות ועוד. כל המתוקים מוכנים במקום, מה שמעניק לחוויה שלכם טעם מיוחד וטרי.
כתובת: Via Fonteiana, 18, 00152 Roma RM, Italy
לסיכום:
המסעדות הכשרות של רומא היא עדות לגיוון התרבותי ולעושר הקולינרי של העיר. בין אם אתם מחפשים מאכלים יהודיים-איטלקיים מסורתיים או מנות עכשוויות, מסעדות אלו מציעות מגוון אפשרויות העונות על טעמים שונים. בזמן שאתם חוקרים את האתרים ההיסטוריים, הקפידו לקחת לעצמכם רגע באחת מהמסעדות הכשרות של העיר.